Jei jaučiate norą kepti ant grotelių, jums reikės aparato, galinčio iškepti puikų patiekalą. Galimybė rinktis iš daugybės kompanijų ir modelių, todėl jūsų smegenys gali būti tokios pat keptos kaip mėsainiai. Leiskite mums susiaurinti jūsų galimybes iki dviejų patikimų gamintojų: Traeger Grills ir Louisiana Grills.
„Traeger Grills“ siūlo ilgalaikes granulių groteles su stilingu dizainu ir neprilygstamu patvarumu. „Louisiana Grills“ siūlo granulines kepsnines, kurių gaminimas yra mažesnis, bet daugiau galios, erdvės ir tikslumo. Nors abu gamina perspektyvius gaminius, Louisiana Grills modelių galimybės pranoksta jų konkurentų groteles.
Prieš pjaustydami čekį, žinokite, kad sprendimas dėl įmonės neturėtų būti toks pjaustytas ir sausas. Sužinoję apie „Traeger“ ir „Louisiana“ groteles, galite nustatyti, kuri kepsninė yra tinkamiausia jūsų asmeniniams poreikiams.
Kas yra granulių grilis?
Granulių grotelės sujunkite dujinių grilių, virtuvinių orkaičių ir anglies rūkyklių funkcionalumą į vieną patogų įrenginį. Tai įrodo, kad gaminimas lauke nebūtinai turi būti darbas.
Skirtingai nuo anglies analogų, granulės kursto šiuos gaisrus. Visiškai natūralų kietmedį sudaro kiekviena granulė, kiekviena prisotinta skoniu, kad pagardintų jūsų gaminimą. Šios organinės medžiagos riboja dujų išmetimą kepant ant grotelių, o tai naudinga jūsų organizmui ir aplinkai.
Iki 1980 m. nė viena siela Žemėje nebuvo girdėjusi apie granulių groteles. Taip yra todėl, kad mūsų planetoje trūko vieno konkretaus genijaus: Joe Traegerio.
Traeger Grills pradžia
Granulinės krosnys 70-uosius užėmė audringai. Kiekvienas namų ūkis šiuos šildytuvus maitino malkomis, kad namuose būtų šilta. Tačiau jų gaminimo įranga dar turėjo pasivyti.
Joe Traegeris tapo viena iš tokių nelaimės aukų vakarienės metu. Jo tik dujinis grilis užsiliepsnojo, todėl jis turėjo persvarstyti šios įrangos konstrukciją. Po metų, 1986 m., Traeger pateikė patentą pirmajai pasaulyje granulių kepsninei.
Kitus du dešimtmečius „Traeger Grills“ karaliavo nekliudomai ir nesustabdomai. Jų patento galiojimo laikas apsaugojo šeimą nuo bet kokių panašią mašiną gaminančių žmonių.
2006 m. šis patentas nustojo galioti, todėl Traegerio imperija buvo atskleista. Vienas varžovas buvo pasiruošęs įsiveržti su patobulintu modeliu: Louisiana Grills.
Luizianos kepsnių pradžia
Prieš įkurdamas „Louisiana Grills“, 1999 m. Danas Thiessenas įkūrė įmonę „Danson“. Nors ir pripažino granulių grotelių potencialą, jam pasisekė parduoti kitą įperkamą lauko įrangą.
Kai tik pasibaigė Traeger patento galiojimas, Thiessenas įkūrė dukterinę įmonę Louisiana Grills. Šis verslas tapo jo pagrindine granulinių grotelių gamybos ir rinkodaros baze.
„Traeger Grills“ ir „Louisiana Grills“ bandė pralenkti vienas kitą nuo 2006 m. Karas vis dar tęsiasi, bet turime nuosprendį prisidėti prie kovos.
Grilių prekių ženklų palyginimas
Kai žmonės turi ką nors nusipirkti, jie greičiausiai laikysis to, ką žino. Pokyčiai gali gąsdinti klientus, o pažįstami juos guodžia. Traegeris pasinaudojo šiuo mąstymo procesu, kad sukurtų įmonę, kuria gali pasitikėti visi.
Daugiau nei trisdešimties sėkmės metų Traeger tapo populiariu vardu tarp grilio entuziastų. Vien per pastaruosius penkerius metus parduota apytiksliai 2,2 mln. kepsnių, bendrovė galėtų pranokti bet kurį konkurentą.
Louisiana Grills gali trūkti nacionalinės reputacijos, tačiau ji atsisako pasiduoti. „Traeger“ teikia aukščiausios kokybės paslaugas už gana centą, o „Louisiana Grills“ siūlo įvairius prietaisus visiems kainų diapazonams.
Kyla klausimas: ar vėlesnės naujovės gali pakeisti originalų kūrinį?
Norėdami tai atsakyti, mums reikės abiejų įmonių atstovų. Palyginimui naudosime Traeger Grills Pro Series 22 ir Louisiana Grills LG700 modelius. Šie modeliai atlieka tą pačią funkciją ir tinka tam pačiam kainų diapazonui, todėl jie puikiai tinka lygiagrečiai.
Traeger vs. Louisiana Grills: statyba
Skanus maistas gaunamas tik iš patvarių grotelių. Bet kokia lauko įranga turi atlaikyti oro sąlygas, laiką ir transportavimą.
Jei įmonė nori patikti visiems, ji žinotų, kad ji turi būti tiek madinga, tiek funkcionali. Patraukus į akis galimas pardavimas gali būti įvykdytas arba jį nutraukti.
Traeger grilių statyba
„Traeger Grills' Pro Series 22“ sulaiko visas sudedamąsias dalis statinės formos pakuros viduje. Pagamintos iš tankaus milteliniu būdu dengto plieno, šios grotelės gali ištverti dėmes ir įbrėžimus.
Kepti ant grotelių kelyje? Jums pasisekė: „Traeger“ turi ratus daugelyje modelių, įskaitant šį.
Nepaisant jų produktų mobilumo, Traeger atsisakė paaukoti stabilumą. Jų modelių pjūklų važiuoklės konstrukcija leidžia šioms mašinoms išlaikyti ramybę. Jei virėjui kada nors prireiktų nusitverti, „Traeger“ siūlo šone pritvirtintą rankeną.
„Traeger“ ne tik žada funkcionalų gaminį – jie suteikia gražų. Kaip matyti su bronziniu Pro serijos gaubtu, Traeger gaminiai išsiskiria juodų prietaisų jūroje.
Luizianos grilių statyba
Louisiana Grills modelis LG700 išlaiko savo Traeger analogo statinės estetiką, tačiau bronzą keičia juoda. Aukštos temperatūros, 14 dydžių milteliniu būdu dengtas plienas sudaro korpusą ir sudaro elegantišką ir tvirtą mašiną.
Prie kiekvienos kepsninės kojos tinka ratukai, tai yra paprasta transportavimo priemonė. Tačiau šiems modeliams trūksta rankenos, kurią suteikia „Traeger“.
Kad garantuotų tobulą grilį, Louisiana Grills gamina mašinos korpusą ir dangtį vienu metu. Šis procesas neleidžia šilumai išeiti iš netinkamai priglundančio viršaus.
Nugalėtojas : Kaklaraištis. Kiekviena kepsninė turi savo išskirtinę estetiką ir kompoziciją, nė viena nepralenkdama kitos.
Traeger vs. Louisiana Grills: temperatūros kontrolė
Įkandę mėsainį tikitės tolygaus virimo kiekviename colyje. Netinkamai pasirinkus groteles, vienas mėsainis gali būti pusiau apdegęs, o kitas – pusiau žalias. Jums reikia įrangos, kuri ne tik gerai gamina maistą – jūs nusipelnėte grilio, kuris žavi svečius.
Kiekvienoje granulių kepsninėje naudojama skaitmeninė sistema, skirta nustatyti ir palaikyti temperatūrą gartraukio viduje. Šios sistemos ir grotelės, su kuriomis jos sąveikauja, yra įvairių formų ir mados.
Traeger grotelių temperatūros kontrolė
„Traeger“ prekės ženklo įrangoje yra „Pro“ serijos valdiklio skydelis. Vienu to skydelio rankenėlės pasukimu klientai gali nustatyti temperatūrą taip, kaip nori.
Jų pažangi kepimo ant grotelių logika leidžia kepti mėsą bet kur nuo 180 ºF iki 425 ºF. Virėjai gali nustatyti šias temperatūras 25 ºF žingsniais. Traeger užtikrina klientus, kad galutinis patiekalas bus 15 ºF nuo numatytos temperatūros.
Deja, Traegeris pamiršo atsižvelgti į orą. Jų produktai yra žinomi dėl to, kad pasiduoda motinos gamtos užgaidoms. Jei planuojate kepti kepsninę, geriau pasiruoškite, kad šaltis ir vėjas paveiks jūsų gaminimą.
Luizianos grilių temperatūros kontrolė
Louisiana Grills LG700 modelyje yra skaitmeninis valdymo pultas, vadinamas PID valdikliu. PID leidžia šefui keisti ir tikrinti temperatūrą neatidarant grilio gaubto. Tai neleidžia šilumai ištrūkti, kai žiūrite į mėsą.
Šie valdikliai leidžia virėjams nustatyti temperatūrą 5ºF žingsniais. Dar geriau? Bet kokia mėsa ant grotelių neviršys numatytos temperatūros 5ºF.
Vien tikslumas nereiškia visos Louisiana Grills sėkmės. Jų mašinos leidžia virėjams pasirinkti temperatūrą nuo 180ºF iki 600ºF.
Jei to nepakaktų, klimatas nekelia problemų Louisiana Grills mašinoms. Joks šaltis, lietus ir vėjas negali pakenkti jūsų maistui.
Nugalėtojas: Louisiana Grills. Dėl plataus temperatūrų diapazono ir neprilygstamo tikslumo jų kompaniją karūnuoti karaliumi nėra lengva – bent jau šioje kategorijoje.
Traeger vs. Louisiana Grills: kepimo paviršiaus plotas
Kiekvienas ingredientas užima vietą ant prekystalio, viryklės ar grilio grotelių. Kuo daugiau maisto virėjas gali patogiai sutalpinti į savo įrangą, tuo greičiau jis gali paversti ingredientus patiekalais.
Jei aptarnaujate nuo dviejų iki keturių žmonių, jums reikės kepsninės, kurioje tilptų keli mėsos gabalai. Vidutinė grilio tinklelis gali būti bet kur tarp jų 400–600 kvadratinių colių .
Traeger Grills kepimo paviršiaus plotas
„Traeger Grills“ dviejų lentynų būdas kepti ant grotelių suteikia 572 kvadratinių colių vietos „Pro Series 22“ modelyje. Apatinė lentyna suteikia 418 kvadratinių colių erdvės, o viršutinė lentyna yra tik 154 kvadratinių colių ilgio.
Vienas pastebimas „Traeger Grills“ pranašumas: du jų mėsos zondai. Šie įrankiai tikrina kiekvieno mėsos gabalo temperatūrą, o du turėdami po ranka pagreitina procesą.
Jei reikia iš naujo suformatuoti maisto ruošimo erdvę, „Traeger“ įranga gali veikti tiek atskirai, tiek ant stalo. Tai leidžia patogiai gaminti maistą bet kurioje vietoje.
Luizianos grilių kepimo paviršiaus zona
Louisiana Grills LG700 modelis gali sutalpinti iki 707 kvadratinių colių maisto ant kelių lentynų. Apatinėje lentynoje telpa 497 kvadratiniai coliai, o viršutinė lentyna – 210 kvadratinių colių.
Nors Louisiana Grills modeliai turi tik vieną mėsos zondą, kiekvienas turi papildomą funkciją: programuojamumą. Šie zondai automatiškai patikrina jūsų mėsos temperatūrą ir sumažina grilio kaitrą, kai jie iškepa. Taip išvengiama atsitiktinio perkepimo ir taupoma energija.
Nugalėtojas : Luizianos kepsninės. Nors teoriškai papildomas Traeger zondas yra gražus, automatinė priežiūra yra dar svarbesnė. Turėdami daugiau nei 100 papildomų kvadratinių colių erdvės, Luizianos griliai gali greičiau paruošti vakarienę.
Traeger vs. Louisiana Grills: Bunkerio talpa
Kiekvienos grotelės bunkeris veikia kaip maitinimo šaltinis. Šiame skyriuje yra visos medienos granulės, kurios kursto ugnį, reikalingą grilio viršūnei įkaitinti. Lengvas prieinamumas yra būtinas grilio guru.
Vidutiniuose bunkeriuose turėtų būti bent 18 svarų granulių. Tačiau didesnėms kepsninėms reikia bunkerių, kurie gali tilpti į didelį jų dydį.
Traeger grotelių bunkerio talpa
„Traeger Grills“ nenukrypsta nuo pramonės standarto – 18 svarų bunkerių. Atsižvelgiant į jų modelių gaminimo erdvės dydį, šis derinys naudingas ir maistui, ir jo degalų šaltiniui.
Tačiau didelė Traeger Grills patirtis padėjo jiems išspręsti vieną problemą: bunkerius buvo sunku atidaryti. Tai paskatino juos statyti lengvai atsidarančius bunkerius. Dabar bendrovė skatina klientus iškeisti skonio granules į kitokį skonio profilį valgio viduryje.
Luizianos grotelių bunkerio talpa
Priešingai nei įprasta, Louisiana Grills LG700 modelis parodo įprastą įmonės problemą: granulių vietos trūkumą. Šiame modelyje gali būti tik 14 svarų granulių – beveik nepakanka, kad išlaikytų didelę kepimo erdvę.
Dėl šios blankios saugyklos virėjai turi nuolat papildyti atsargas. Be „Traeger“ bunkerio sistemos lengvumo šis įsipareigojimas tampa rūpesčiu.
Nugalėtojas : Traeger griliai . Šie bunkeriai leidžia virėjams mažiau papildyti degalų ir daugiau atsipalaiduoti.
Traeger vs. Louisiana Grills: kaina
Kalbant apie maisto gaminimą, kaina yra lygi kokybei. Dėl pigios kepsninės jūsų maistas gali būti nevalgomas, o procesas – nepakenčiamas. Kepsninės yra investicija – ir mes norime padėti jums paskirstyti lėšas į puikų šaltinį.
Abiejų mūsų pavyzdinių modelių vidutinė kaina yra 600 USD. Verčiau palyginkime bendrą įmonių įperkamumą.
Traeger kepsninės kaina
„Traeger Grills“ už savo prietaisus ima didelį mokestį. Tokie modeliai kaip „Pro 780“ gali kainuoti daugiau nei 1000 USD. Turėdami pasitikėjimą, kurį įgijo per dešimtmečius, jie tiki, kad užsitarnavo galimybę padidinti palūkanų normas.
Naudojant „Traeger Grills“, kiekvienas dabar išleistas centas sutaupomas nuo būsimų remonto darbų. Nors kiti prekių ženklai sugenda jums to nepastebėjus, šie „Traeger Grills“ gaminiai išlieka tvirti ilgus metus.
Traeger prekės ženklo gaminių garantijos išlaiko trejų metų pramonės standartą. Laimei, tikimybė, kad jums reikės jį panaudoti per tą laiką, yra maža.
Luizianos kepsnių kaina
„Louisiana Grills“ išgarsėjo teikdama kepsnines įvairaus ekonominio išsilavinimo šeimoms. Naudodami kepsninę, kurios kainuoja mažiau nei 500 USD, žmonės gali įsigyti galingą maisto ruošimo įrangą nepažeisdami pinigų.
Deja, ši kaina kainavo dar ką nors: ilgalaikį tvarumą. Šios mašinos veikia tik tiek ilgai, kol jas reikia nuolat keisti.
Nepaisant to, „Louisiana Grills“ suteikia savo gaminiams penkerių metų garantiją. Tačiau taip gali būti todėl, kad turėsite jį naudoti – dažnai. Paklauskite savęs: ar svarbiau to reikia ir turėti, ar neturėti, bet nereikia?
Nugalėtojas: Traeger Grills. Ilgesnė garantija mažai ką reiškia, jei ją reikia kruopščiai naudoti. Geriau turėti vidutinio ilgio garantiją, kurios jums niekada nereikės.
Susiję klausimai
Ar „Traeger Grills“ ar „Louisiana Grills“ turi „Wi-Fi“?
Tiek „Traeger“, tiek „Louisiana Grills“ į savo naujausius produktus integruoja „Wi-Fi“ galimybes. „Traeger's Pro 575“ ir „Pro 780“ leidžia dabar valdyti kepsninės temperatūrą iš telefono programėlės. Taip pat Louisiana Grills Black Label serija leidžia integruoti Bluetooth ir pasiekti prieigą iš skaitmeninės valdymo plokštės.
Kiek sveria Traeger Grills ir Louisiana Grills?
Kiekvienas modelis turi savo skirtingą sunkumą, o transportuoti lengviau yra kelionių modelių. Louisiana Grill LG700 modelis sveria 143 svarus, o Traeger Pro Series 22 sveria 110 svarų.
Grilius gali būti labai sunku perkelti net ant ratų. Jei reikia, būtinai paprašykite pagalbos perkeldami ar nustatydami.
Galutinis verdiktas
Galų gale, Traeger Grills ir Louisiana Grills turi neabejotinų pranašumų. Vieno kliento nuomone, nereikšmingas veiksnys gali būti vienintelė priežastis, dėl kurios kitas asmuo įsigijo produktą. Tai gali priklausyti nuo asmeninių pageidavimų.
Tačiau negalime paneigti, kad Louisiana Grills įgijo vertą pranašumą prieš savo amžinus varžovus. Kepimas ant grotelių iš esmės yra susijęs su dviem dalykais: gerai iškepti mėsą ir turėti tam pakankamai vietos. Neįmanoma pralenkti Louisiana Grills modelių didelio paviršiaus ploto ir gilios temperatūros kontrolės sistemų.
