Daugeliui žmonių maisto gaminimas gali būti sudėtingas procesas, bet tai nebūtinai turi būti! Labai svarbu žinoti, kokios medžiagos tinka kuriai maisto ruošimo aplinkai. Pavyzdžiui, ar galite įdėti stiklą į mikrobangų krosnelę?
Stiklas gali būti dedamas į mikrobangų krosnelę, jei jis neturi metalinių detalių ir yra be guminio viršaus. Kad išvengtumėte terminio šoko ir įtrūkimų, pirmiausia įsitikinkite, kad stiklinis indas yra kambario temperatūros. Nustatykite mikrobangų krosnelę ant „vidutinio“ galios ir naudokite 2 minučių intervalus, kad saugiai pašildytumėte maistą.
Niekada nenaudokite stiklinių indų ant viryklės, nes dėl netolygios temperatūros stiklas gali sudužti.
Šiame straipsnyje aptarsime, ar saugu dėti stiklą į mikrobangų krosnelę, ar galima dėti stiklą į orkaitę ir ar stiklas tinkamas naudoti ant viryklės.
Ar saugu dėti stiklą į mikrobangų krosnelę?
Naudojant amikrobangų krosnelėgali būti greitas būdas pašildyti praėjusios nakties likučius. Nors žinome, kad aliuminio negalima naudoti mikrobangų krosnelėje, kaip su stiklu?
Stiklas gali būti naudojamas mikrobangų krosnelėje, jei ant naudojamo indo nėra metalinių detalių. Be to, būtinai nuimkite guminius viršelius.
Stiklinės talpyklos metalinės dalys gali kibirkštis ir sukelti gaisro pavojų, o guma gali ištirpti aukštesnėje temperatūroje. Kitas įdomus atradimas yra tas, kad mikrobangų krosnelės šalto stiklo indai gali būti pavojingi.
Šalti daiktai susitraukia, o karšti daiktai plečiasi. Būtent dėl šios taisyklės dėl mažų oro burbuliukų, įstrigusių šaltame stikliniame inde, dubuo ar lėkštė gali sudužti, kai per greitai įkaista.
Daugumos stiklinių virtuvės reikmenų apačioje bus užrašas „Mikrobangų krosnelėje saugus“, jei juos galima naudoti mikrobangų krosnelėje.
Kaip kepti stiklą mikrobangų krosnelėje
Jei nesate tikri, ar jūsų stiklinis gaminys tinkamas naudoti mikrobangų krosnelėje, galite atlikti testą.
Norėdami išbandyti stiklą mikrobangų krosnelėje:
- Į mikrobangų krosnelei tinkamą puodelį iki pusės pripildykite vandens.
- Įdėkite stiklinį indą į mikrobangų krosnelę su puodeliu vandens.
- Įjunkite mikrobangų krosnelę „vidutine“ galia 15 sekundžių.
Jei nėra kibirkšties, reakcijos ir indas nėra labai karštas jį išimant, stiklinį gaminį naudoti saugu!
Dabar, kai žinote, kad stiklinį indą galima pašildyti mikrobangų krosnelėje, kokia geriausia tai padaryti?
- Įsitikinkite, kad jūsų stiklinis indas yra kambario temperatūros (NE šaltas) ir be metalinių akcentų.
- Įdėkite stiklinį indą su maistu į mikrobangų krosnelę su popieriniu rankšluosčiu ant viršaus, kad išvengtumėte netvarkos.
- Nustatykite savo mikrobangų krosnelę į „vidutinę“ galią ir paleiskite ją 2 minučių ar trumpesniais ciklais arba tol, kol maistas pasieks pageidaujamą temperatūrą.
- Išimdami maistą, stiklinius indus padėkite ant rankšluosčio ar padėklo, o ne ant šalto stalviršio.
Net jei jūsų skaitikliai yra patvarūs ir pagaminti iš kažko panašaus į granitą, nenorite, kad stiklas sudužtų dėl drastiškai skirtingų temperatūrų.
Kaip sužinoti, ar stiklas tinkamas naudoti mikrobangų krosnelėje?
Yra keletas būdų, kaip nustatyti, ar stiklinį dubenį, lėkštę ar puodelį galima naudoti mikrobangų krosnelėje.
Akivaizdžiausias būdas yra ieškoti mikrobangų krosnelėje saugios etiketės. Jei jo nematote, visada galite naudoti anksčiau minėtus testavimo veiksmus. Nedelsdami patikrinkite stiklinių indų temperatūrą – ji neturi būti karštesnė nei viduje esantis maistas.
Be to, ieškokite bet kokių metalinių komponentų. Stiklo gaminius be jų paprastai saugu naudoti mikrobangų krosnelėje.
Ar galite įdėti stiklą į orkaitę?
Dauguma stiklinių indų, tinkamų naudoti mikrobangų krosnelėje, taip pat gali būti naudojami orkaitė . Tačiau neturėtumėte viduje naudoti mažų daiktų, tokių kaip dubenys, lėkštės ar puodeliai.
Didesni stikliniai kepimo indai yra specialiai pagaminti orkaitei. Jie puikiai tinka lazanijai, sluoksniuotiems pyragams ir kitiems storiems patiekalams. Paprastai stikliniai indai gali atlaikyti iki 425 laipsnių pagal Farenheitą tradicinėje orkaitėje.
Kad išvengtumėte šiluminio šoko, prieš dėdami stiklinius indus į orkaitę įsitikinkite, kad jie yra kambario temperatūros!
Kodėl orkaitėje naudoti stiklą, o ne metalą?
Yra keletas priežasčių, kodėl stiklas yra geresnis pasirinkimas orkaitėje nei metalas.
Pirmiausia stiklas nereaguoja ir nesugeria ankstesnių patiekalų kvapiųjų medžiagų metalo daro. Jis taip pat daug geriau sulaiko šilumą ir palaiko jūsų patiekalą šiltą jį išėmus iš orkaitės.
Stiklas įkaista šiek tiek ilgiau, todėl jis taip pat sumažins tikimybę, kad maistas sudegs arba greitai išdžius.
Ar galite įdėti stiklą ant viryklės?
Šis klausimas yra šiek tiek sudėtingas. Nors stiklas gali būti naudojamas orkaitės viduje, paprastai jį nesaugu naudoti ant viryklės.
Stiklinis indas patirs terminį šoką, kai bus veikiamas nereguliarios temperatūros. Įdėjus stiklą į orkaitę visas patiekalas panardinamas į tą patį šilumos kiekį. Ant viryklės stiklinių indų dugnas išsiplės netolygiai ir įtrūks.
Štai kodėl viryklėms geriausia naudoti metalą. Netgi patvarūs prekių ženklai, tokie kaip Pyrex, sudužtų, jei bus naudojami netinkamai.
Susiję klausimai
Ar stiklinį kavos puodelį saugu naudoti mikrobangų krosnelėje?
Kaip ir stikliniai kepimo indai, stikliniai kavos puodeliai paprastai yra tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje. Nepaisant to, visada gera praktika ieškoti mikrobangų krosnelėje saugios etiketės.
Vykdykite tas pačias instrukcijas, kurias aptarėme aukščiau:
- Prieš dėdami stiklinį puodelį į mikrobangų krosnelę įsitikinkite, kad jis yra kambario temperatūros.
- Nustatykite savo mikrobangų galią į „vidutinį“.
- Pašildykite gėrimą per 2 minutes ar trumpesniais intervalais, kol pasieksite norimą temperatūrą!
Ar galima į šaldiklį įdėti stiklinius indus?
Stiklinius indus galima dėti į šaldiklį, jei laikotės konkrečių nurodymų.
Geriausias stiklo tipas šaldiklyje yra borosilikatinis arba grūdintas stiklas. Prieš dėdami indą įsitikinkite, kad jis yra kambario temperatūros, ir nelaikykite karštų maisto produktų, kol jie neatvės.
Išėmus stiklą iš šaldiklio, jei norite pašildyti komponentus, pirmiausia indas turi atitirpti.
Ar stiklas yra perdirbamas?
Dauguma stiklo gali būti perdirbami, nors tai sunku padaryti.
Stiklo perdirbimas reikalauja aukšto švarumo ir grynumo. Net menkiausia maisto dėmė gali sugadinti procesą. Štai kodėl prieš perdirbant svarbu kruopščiai išplauti visus stiklinius indus.
Peržiūrėkite savo apskrities perdirbimo gaires. Kai kuriose srityse galėsite perdirbti stiklą savaitiniuose konteineriuose, o kitose reikės specialaus daikto paėmimo.
Paskutinės mintys
Kai nesate tikri, ar galite įdėti stiklą į mikrobangų krosnelę, geriausia ieškoti etiketės, kurioje aiškiai nurodyta, kad tinka mikrobangų krosnelėje.
Taip pat galite patikrinti savo stiklinius indus ir ar juose nėra metalinių komponentų, nes mikrobangų krosnelėje keptas maistas negali liestis su niekuo, kas pagaminta iš metalo.
Jei ant jūsų patiekalo nėra etiketės „Saugi mikrobangų krosnelėje“, pradėkite kaitindami mikrobangų krosnelėje „vidutinio“ galios nustatymu su puodeliu vandens 15 sekundžių. Jei nereaguojama, o indas neišeina karštesnis nei viduje esantis maistas, jį naudoti saugu.
Nors daugumą stiklinių indų taip pat galima naudoti orkaitėje, niekada nenaudokite jų ant viryklės dėl šiluminio šoko pavojaus. Visada kreipkitės į gamintoją arba įmonės svetainę, kad nustatytumėte saugiausią stiklinių indų krosnelės mikrobangų krosnelėje būdą!
