Oro gruzdintuvės – tai revoliucinis patogumas, kuris palengvino ir pagreitino gaminimą virtuvėje. Dabar namų savininkai gali naudoti nedidelę ir paprastą technologiją gamindami maistą, kuriam jiems paprastai reikia visos virtuvės. Jie tapo vis dažnesni, ir daugeliui namų savininkų kyla klausimas: ar galima įdėti folijos į oro gruzdintuvą?
Taip, galite įdėti foliją į oro gruzdintuvą, bet tai darydami turite būti atsargūs, nes kitaip kils problemų. Jei leisite folijai per arti kaitinimo elemento ant gruzdintuvės, galite užsidegti ir sukelti gaisrą. Geriausia foliją pasverti su maistu, kad folija neįstrigtų kaitinimo elemente.
Galite įdėti foliją į oro keptuvę, tačiau turite būti atsargūs. Išsiaiškinkime folijos įdėjimo į oro keptuvę subtilybes ir ypatybes, kada tai geriausiai veikia.
Skardos folijos įdėjimas į oro gruzdintuvą
Skardos foliją dėti į oro gruzdintuvą galima, tačiau tik tuo atveju, jei tai darote saugiai ir teisingai. Pavyzdžiui, kepdami niekada neturėtumėte dėti skardos folijos į oro gruzdintuvą rūgštus maistas . Taip yra todėl, kad rūgštus maistas turi savybių, dėl kurių folija gali suirti, todėl gruzdintuvėje gali atsirasti didelė netvarka.
Daugelis žmonių savo gruzdintuvėje naudoja alavo foliją ir problemų kyla tik tada, kai ateina į kaitinimo elementą. Oro gruzdintuvėje esantis kaitinimo elementas yra galingas, todėl gali būti paveiktas alavo folija degimas ir ugnis kuris gali būti gana pavojingas. Tokiu atveju įsitikinkite, kad jūsų folija nėra tiesiogiai veikiama kaitinimo elemento arba nėra tokioje padėtyje, kad ji galėtų judėti link jo.
Suprantama, kad nerimaujate dėl folijos naudojimo oro gruzdintuvėje, nes visi žinome apie mikrobangų krosneles. Nors oro gruzdintuvės yra gana panašios į mikrobangų krosneles, jos skiriasi maksimalia temperatūra. Jei temperatūra viršija 360 F, atidžiai stebėkite foliją ir neužblokuokite kvėpavimo takų gruzdintuvėje.
Ar galite kepti folijos pakuotes orinėje gruzdintuvėje?
Taip, folijos paketus galite kepti orinėje gruzdintuvėje, tačiau svarbu tai daryti atsargiai. Folijos paketai yra populiarūs tarp stovyklautojų ir lauke gyvenančių žmonių, tačiau dabar galite juos naudoti savo virtuvėje. Kaip ir prie laužo, jūs tiesiog surenkate ingredientus ir suvyniojate juos į foliją, ir galite pradėti.
Svarbu atsiminti, kad naudojant folijos paketus reikia laikyti juos toliau nuo kaitinimo elemento. Kaitinimo elementai paprastai yra išilgai oro gruzdintuvės šonų, todėl turėtumėte vengti tiesioginio kontakto su folija. Įsitikinkite, kad nenaudojate nieko per daug rūgštaus ir kad jų yra jokių pradūrimo žymių folijoje.
Kaip įdėti foliją į keptuvę
Įdėdami foliją į keptuvę, turite atlikti kelis greitus ir paprastus veiksmus. Jei nepaisysite tinkamo protokolo, folija gali užsidegti ir sukelti gaisrą.
1. Uždėkite foliją
Kai dedate foliją, svarbu ją dėti tik gruzdintuvės krepšelio apačioje. Jei folija yra išilgai šonų, ji gali greitai perkaisti ir užsidegti. Padėkite foliją apačioje, kad ji nesiliestų prie šonų.
2. Venkite keptuvės
Keptuvė po kepimo krepšeliu, į kurią laša riebalai ir aliejus. Įsitikinkite, kad jūsų folija nepatenka į riebalais išteptą skardą. Geriausias būdas tai padaryti yra tolygiai įdėti foliją į krepšelį, kad ji nenukristų.
3. Išeikite iš kambario
Įsitikinkite, kad ant krepšelio yra pakankamai vietos, kuri neuždengta folija. Įdėti foliją į kepimo krepšelio centrą yra geriausias būdas užtikrinti, kad jums liktų vietos.
4. Pasverkite
Keptuvėje naudokite foliją tik tada, kai ji bus pasverta su maistu. Stenkitės naudoti tik tiek folijos, kiek galite pasverti su maistu. Perteklinė folija reiškia, kad bus didesnė degimo tikimybė.
Ko negalima virti oro gruzdintuvėje?
Viskas, pradedant brokoliais ir per dideliais mėsos kepsniais, neturėtų būti kepama orinėje keptuvėje. Oro gruzdintuvės yra pagrindinis patogumas, tačiau vis tiek turite būti atsargūs, ką į jas dedate. Pažvelkime į pagrindinius maisto produktus, kurių neturėtumėte dėti į keptuvę.
Šoninė
Gali kilti pagunda šiek tiek kepti lašinių jūsų naujoje oro gruzdintuvėje, bet, deja, ji neveikia gerai. Taip yra dėl didelio kiekio tepalas kuris susidaro kaip šalutinis produktas kepant šoninę. Oro gruzdintuvės naudoja oro judėjimą ir šilumą, kad galėtų atlikti darbą, o kalbant apie šoninę, tai sukuria netvarką.
Kepant šoninę orinėje gruzdintuvėje, viso įrenginio viduje susidaro riebi netvarka. Greitai judančio oro ir didelio karščio derinys sukelia riebalų purslus, kuriuos sunku išvalyti. Jau nekalbant apie tai, kad jis gali pažeisti kvėpavimo takus ir kaitinimo elementą, jei susidarys per daug riebalų.
Sūris
Maistas, kuriame yra daug sūrio, taip pat gali sukelti problemų gaminant orkaitėje. Dėl aukštos temperatūros sūris gali greitai ištirpsta oro gruzdintuvėje ir galiausiai išsilieti. Kai visas karštas oras greitai juda, lydytas sūris gali sukelti rimtą netvarką jūsų gruzdintuvėje ir ją sugadinti.
Maisto produktai, tokie kaip mocarelos lazdelės, tinka kepti orui, nes yra uždengti. Kitaip tariant, tešla aplink mocarelą dažnai sukuria barjerą, kad sūris neištirptų. Tačiau net ir su mocarelos lazdelėmis turėtumėte laikytis kepimo laiko, nes dėl per didelio karščio sūris gali išsilydyti.
Ryžiai
Ryžius galima virti oro gruzdintuvėje, bet ne, jei jie yra sausi ir žali. Žali, sausi ryžiai gali nudeginti arba bent jau netolygiai paruošti maistą. Jei galite sumaišyti ryžius su augaliniu aliejumi, galite išvengti nudegimų ir galimo netolygaus virimo.
Kai verdate ryžius ore, tai pavyks tik tuo atveju, jei duosite ryžius tolygus paviršiaus padengimas . Priešingu atveju gausite pusę valgomųjų ryžių partijos, o likusieji bus nevirti. Jei tavo neveikia elektrinės oro gruzdintuvės ventiliatorius , jums taip pat bus sunku tolygiai išvirti ryžius.
Skrudinti
Kai kurie kepsniai, pavyzdžiui, vištienos arba dideli jautienos kepsniai, netinkamai veikia orinėse gruzdintuvėse. Kepant vištieną orinėje gruzdintuvėje dažnai kepama netolygi, o tai gali būti nesaugu. Dėl oro gruzdintuvės išdėstymo kai kurios vištienos dalys gali būti persistengusios, o kitos gali būti žalios.
Jei trokštate kepti mėsą orinėje gruzdintuvėje, rinkitės mažus viščiukus arba jau supjaustytą mėsą. Daug lengviau iškepti vištienos krūtinėlę ar šlauneles, nei įmesti visą vištą. Tokiu būdu jums nereikės jaudintis, kuri vištienos dalis sudega, o kuri dar žalia.
Ko mes išmokome?
Galite įdėti foliją į oro gruzdintuvą, bet tik jei esate atsargūs. Turite pasverti foliją su maistu, kad ji nepatektų į kaitinimo elementą. Įsitikinkite, kad žinotekaip išvalyti oro gruzdintuvąnes retkarčiais padarysi riebų netvarką.
Nenaudokite tokių maisto produktų kaip šoninė su folija arba apskritai, nes gruzdintuvė gali perkrauti riebalais. Folijos paketai puikiai tinka oro gruzdintuvėms, tačiau neleiskite folijai liesti gruzdintuvės šonų. Kol laikysite foliją kepimo krepšelio centre, jūsų maistas bus saugiai paruoštas.
Nedvejodami įdėkite folijos į oro keptuvę, tiesiog laikykitės tinkamo protokolo. Jei esate saugūs, į keptuvę įdėdami folijos neturėtų kilti problemų.
